2024

如果來到台南市東山區，旅人除了可到東山咖啡公路尋找咖啡香，[東山鴨頭] 絕對也是你不能錯過的美食之一。

在東山街頭有很多家賣東山鴨頭的小吃，有合記、王記，但籃記是創始始祖，每次去我們都只買籃記東山鴨頭

不過如果你不愛吃甜的話，籃記偏甜的口味你可能不會喜歡也有點油(南部的口味好像都是鹹甜鹹甜)

雖然每次都說籃記沒有之前那麼好吃，但是，每次去總是要牌個隊伍才買的到。

籃記的位置是在東山農會、7-11那條街上，可在離7-11較近那個小攤販(上面那張圖)買鴨頭、鴨脖子、翅膀

但如果你是想要買米血、豆干、鳥蛋等等，就要到如下圖所標示的地方(籃記店鋪)購買

晚上才去買的朋友可能會買不到，上面是寫到晚上七點，但有一次我們下午五點去買就沒有脖子鴨頭了~

好不好吃見仁見智，但推薦米血、鴨頭。(豆干有點乾)

 以下擷取是OTOP地方特色網對於藍記東山鴨頭的特色報導(網址:http://www.otop.tw/food/103910.html)

地址在: 臺南市東山區東中村中興路11號

有機會到東山玩的朋友，記得也來帶走屬於東山的美食唷!